馬鈴薯、芋艿、豌豆苗高效種植技術

　　采用本栽培方式，一般畝產馬鈴薯1000公斤，畝產值1000-1500元；香沙芋艿2000公斤左右，畝產值4500-5000元；豌豆苗700公斤，畝產值1500元左右，全年合計畝產值7000-8000元。

　　一、茬口安排。1月中旬，按照75厘米壟距，筑成深溝高壟，壟高25-30厘米，壟溝底寬20厘米。馬鈴薯于1月上旬用小拱棚催芽，2月上中旬播種于壟頂，每壟播1行，株距18-20厘米，每畝栽4500株。芋艿于2月中旬催芽，3月上旬栽于壟溝底，株距25厘米，每畝栽3300-3500株，8月下旬至9月下旬收獲上市。芋艿收后及時整地，開行條播豌豆苗，采取大小行種植，小行距30厘米，大行距50厘米，11月上旬至12月中旬收獲。

　　二、栽培要點

　　1、選良種覆膜種植。馬鈴薯選用克新1號，芋艿選用海門香沙芋艿，豌豆苗可選用無須豆尖1號。馬鈴薯播后，用200厘米寬的地膜雙壟覆蓋，3月上旬在壟底破膜打洞移栽芋艿，芋艿栽時要澆足活棵水，上覆3-5厘米厚細碎麥秸草保濕增溫，馬鈴薯收時要及時拉掉所有地膜。

　　2、肥水管理。本茬口需肥量較多，而且需肥種類較全，馬鈴薯采用一次性施肥，播前半個月每畝施腐熟羊棚灰肥或雞糞肥2000公斤、過磷酸鈣30公斤、鉀肥10公斤作基肥。播時每畝澆人畜糞肥300公斤。芋艿播前1個月每畝施優質腐熟有機肥1500公斤作基肥。馬鈴薯收后，結合芋艿培土，每畝施腐熟糞肥1200公斤、25%復合肥20公斤。豌豆播前每畝施過磷酸鈣30公斤。芋艿生長中后期，需要一定的水份，并需要壅土3次，這是獲得高產的關鍵。每次壅土前，要在播種溝內施入一定的綠肥、有機肥、作物秸稈，不僅能培肥土壤，而且能提高芋艿的商品性。如遇干旱要及時灌水。

　　3、病蟲害防治。對馬鈴薯、芋艿主要防治好地下害蟲，對豌豆苗重點抓好斜紋夜蛾和蝸牛的防治，這是提高豌豆苗質量的關鍵。

　　4、收獲上市。馬鈴薯、芋艿要適當提早上市，以利提高效益。豌豆苗在播后1個月左右開始采收，采摘嫩頭長10-13厘米，包裝時摘去卷須，理順放齊上市。也可放入包裝袋，在5℃低溫下預冷3-4小時，用冷藏車送超市銷售。

　　三、茬口評價。這種茬口的特色有三點：一是采取地膜覆蓋，提早了馬鈴薯、芋艿的上市時間與產量，增加了畝產值；二是在芋艿壟頂增種了馬鈴薯（還可種植早毛豆），增加了收入；三是在芋艿收后接茬種植豌豆苗，還可進入超市，其做法值得推廣。如在芋艿收后種植大白菜、青菜、菠菜、薺菜，均可取得較好的效益。